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CHI
Sono un'appassionata di cucina, iscritta a vari
forum presenti sul web.
Il mio computer trabocca di ricette, prese qua e
là, e organizzate in "ordine
sparso".
COSA
Questo non vuole certo essere l'ennesimo sito
di ricette, non sarebbe all'altezza dei tanti spazi
"professionali" di cucina già presenti nel
web, dai quali spesso attingo per prendere spunti e
per imparare.
La mia intenzione è invece quella di
raccogliere alcune ricette e consigli tratti qua e
là, notizie sul cibo, curiosità; come
fosse un quaderno, il mio quaderno.
Naturalmente spero che qualche visitatore
vorrà darmi una mano, inviandomi materiale
(commenti, ricette, scritti di cucina...), che
provvederò, se possibile, a
pubblicare.
PERCHE'
Credo che chi abbia un minimo interesse per
cucinare, si costruisca via via un proprio quaderno
di ricette, un tempo solo cartaceo ed ora anche
digitale.
Vorrei riorganizzare il vario materiale raccolto e
trasferirlo su questo sito per poterlo consultare
più agevolmente e condividerlo con
altri.
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